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雪起こし・・・

昨日の午前中は雷鳴とともにアラレが降りました。
いよいよ雪起こしの雷です。

「輪島かにまつり」が予定されている19日(日)の天気予報では雪マークが出ました。


昨日は「おおぞら村輪島」へ買い出しに行ってきました。

「白菊純米大吟醸の酒粕」があったので購入。
酒粕で漬物に挑戦しようとの思いで買ってしまいました。
もちろん酒粕での漬物などしたことがありません。

1115-03.jpg


話には聞いていたんですが、見るのは初めての「えび芋」なるものも出ていました。
食感は里芋でも煮崩れしないそうです。

1115-01.jpg


入り口のテントでは、毎週水曜日に開店する江尻さん夫婦が出店してました。

1115-02.jpg

赤飯と大判焼きを購入すると、能登牛コロッケをサービスしてくれました。

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江尻さんたちは穴水から週一の出店。
小雨降る中でしたが行列のできる店になったようです。

 
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